伏見で居酒屋こだわりの日本酒と味わう逸品料理 | かこいや名古屋伏見ならかこいや 名古屋伏見店

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こだわりの日本酒と味わう逸品料理 | かこいや名古屋伏見-伏見居酒屋-

こだわりの日本酒と味わう逸品料理 | かこいや名古屋伏見

2019.07.3
かこいや名古屋伏見 メニュー133
こんにちは、かこいや名古屋伏見店です。

 

当店では愛知の銘酒をはじめとする全国の地酒を完全個室のお席でゆっくりとお楽しみいただけます。
本日は日本酒と合わせてぜひ召し上がっていただきたい逸品料理をご紹介します。

 

とことんこだわった素材を楽しむ




昭和9年創業『河口商店』の寄せ豆富 600円(税込)

看板メニューのひとつである河口商店の豆富料理は、赤穂の天然にがりを使用しており、大豆の旨みがしっかり活きた味わいが特徴です。

日本酒と合わせていただくとよりいっそう大豆の甘みが引き立ちます。



蛸と三陸若布のしゃぶ紙鍋 1,200円(税込)

知多半島と渥美半島の間にある「タコの島」と呼ばれる日間賀島の蛸を存分にお楽しみいただける逸品です。
見た目にも華やかな紙鍋に仕立て、さっと火を通した蛸と三陸若布は出汁の旨みとの相乗効果でよりいっそう深い味わいとなっております。

魚介のミネラルは辛口の日本酒と非常によく合います。
ぜひお試しください。

 

海を越えパリでも愛される日本酒




~醸し人九平次~ 
・山田錦   グラス/980円(税込)

15代目久野九平治がパリのレストランにセールにまわり、三つ星レストランにも採用された世界の食通にも認められた日本酒です。

フレッシュな酸と艶のあるお米の旨みを感じるエレガントな味わいが特徴で、当店ではこちらをワイングラスで提供し、より本来の香りをお楽しみいただけます。

 

伏見駅より徒歩1分。

街の中心地にありながら古木が落ち着くくつろぎの和空間「かこいや」。
喧騒を離れ、ゆったりとした穏やかな雰囲気に包まれてみませんか。

各地から取り寄せたこだわりの素材を刺身や炙りといった素材本来の持ち味がストレートに感じられる調理法でお届けいたします。

魅力的な銘酒や本格焼酎のラインナップもあわせてご堪能いただけます。

お子様連れやご家族でのご利用、また接待などにも最適な完全個室もございます。お食事会、ご宴会、懇親会などに。

ぜひ、かこいや名古屋伏見店で、楽しいひとときをお過ごしください。
お席のご希望がございましたら、お気軽にお電話にてご連絡くださいませ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-5269-7119

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以上、かこいや名古屋伏見店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

かこいや 名古屋伏見店のご案内-伏見居酒屋-

店名
かこいや 名古屋伏見店
住所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄2-1-1 日土地名古屋ビルB1
電話番号
050-5269-7119
営業時間
月〜金
ランチ 11:30〜14:30
(L.O.14:00)
ディナー 17:30〜22:45
(L.O.21:45、ドリンクL.O.22:00)


ディナー 17:30〜23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:20)


ディナー 17:30〜22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:20)
定休日
日曜日
祝日
年末年始
アクセス
地下鉄 伏見駅 徒歩1分